Дрожжевое тесто

Нашла  неплохой  рецептик  безопарного дрожжевого  теста

Ингредиенты
молоко - 1 стакан,
дрожжи - 30 г,
мука - приблизительно 4 стакана,
яйцо - 1 шт,
масло растительное - 4 столовые ложки,
сахар - 2 ст ложки,
соль - 1/4 чайной ложки

Приготовление

1. В теплом молоке (35-37°C) растворить дрожжи и размешать, пока дрожжи полностью не растворятся.

2. Добавить муку.

3. Яйцо растереть с солью и сахаром тоже добавить в муку и замесить тесто.

4. Когда тесто хорошо размешалось добавить растительное масло, вымешивать до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к миске и рукам (тесто не должно быть крутым).

5. Готовое тесто слегка посыпать мукой, накрыть полотенцем и поставить в теплое место.

6. Когда тесто поднимется, его нужно обмять и дать еще раз подойти. После чего можно начинать печь.

Рецепт  нашла  на этом сайте

Позже  выложу  что  у меня  получилось  из  этого теста..